Творческий семейный клуб-кафе
Шале

Летние школьные каникулы для детей
7+
в Шале!
Творческая программа полного дня с 8:00 до 19:00:
мастер-классы, квесты, прогулки в парке и море веселья!
Незабываемое творческое путешествие для школьников!
ПРОГРАММА НА ЛЕТО

Подробности:
89268117255
Что идёт от сердца, то приходит к сердцу...
Меня зовут Анна, если Вы звоните нам - я отвечаю на телефон, придумываю интересные праздники, провожу мастер-классы, яркие выпускные и необычные активности для взрослых и детей!

Я рада приветствовать Вас в нашем Семейном клубе Шале.
Наша миссия - сделать Вас чуточку счастливее!

В Шале можно:

  • Провести выпускной из начальной школы и детского садика,
  • Отметить день рождения с яркой программой "под ключ",
  • Провести день рождения с необычным мастер-классом,
  • Организовать праздник для целого класса,
  • Провести фуршет с изысканными закусками и горячими блюдами,
А ещё:
С понедельника по пятницу мы работаем в формате детского клуба для ребят 3+, к нам можно приходить на мастер-классы, художественные и танцевальные направления, заниматься творчеством и развитием целый день или до обеда!

Ну и самое главное - ГОРОДСКИЕ КАНИКУЛЫ в Шале - атмосфера творчества, заботы и дружбы!



Важные изменения в концепции и формате работы!

Шале - это творческий клуб!

Ежедневно, с 8:00-19:00 у нас проходят развивающие мастер-классы и интересные активности для детей 3+.

Посетить Шале в формате кафе можно в выходные с 10:00-22:00, в любой будний день по брони после 19:00 и в пятницу с 17:00.

Мы очень просим Вас бронировать посещение!

История

Кто мы?

Команда энтузиастов, молодых педагогов и мечтателей, мы искренне любим детей, верим в людей и убеждены, что "красота спасёт мир"!


С чего всё началось?

Более 10 лет педагоги и творческие мастера команды Шале работают с детьми!

Мы создаём лучшие праздники для детей и родителей, проводим дни рождения, выпускные и мероприятия для класса.


Наша основная концепция.

Творческий и интеллигентный досуг для детей. Забота о детях и создание дружественной и семейной атмосферы, где родители могут отдохнуть.



Первый проект нашей команды, место, наполненное любовью и заботой о детях. Здесь царит атмосфера свободного творчества. Уважение и экологичное общение с детьми, развитие в игре - основные идеи работы клуба.
В Детском клубе Шале в Измайлово вы найдёте:
  • Детский садик,
  • Лагерь на время школьных каникул,
  • Ювелирную мастерскую,
  • Столярную мастерскую,
  • Подготовку к школе,
  • Балет с 2-ух лет,
  • Художественную студию
и много всего интересного!
Мастер-классы, как средство самоопределения
Ежедневно в Детском клубе Шале в Измайлово организован творческий и активный досуг для детей.
Посещать занятия и студии можно по единому абонементу, а можно приходить сразу после школы на "Продлёнку" с вкусным обедом и ужином. Философия пространства Детского клуба Шале в Измайлово основана на уважении к каждому человеку, педагоги нацелены на раскрытие творческих способностей, подавая личный пример работы в декоративно-прикладных видах творчества.
Дни рождения, выпускные, мероприятия для класса
Программы для детских мероприятий в формате "под ключ" - это полностью спланированный праздник, состоящий из творческих и анимированных активностей с учётом всех пожеланий именинника!
Провести день рождения в Детском клубе Шале в Измайлово - значит подарить незабываемые эмоции и воспоминания на всю жизнь! Каждый праздник для нас, как драгоценный бриллиант, чётко спланирован и индивидуален. С большой любовью, заботой и вниманием к каждой детали мы создаём интерактивно-творческий досуг.

Приходите в гости, давайте знакомиться и дружить!

О кафе Шале в Измайлово

Ценителям кофе, любителям домашней семейной атмосферы, всем, кто любит получать удовольствие от еды, всем творческим, идейным, компанейским и всем тем, кто с нами на одной волне :).
Мы, команда молодых фуд-энтузиастов, рады представить новый семейный проект в самом сердце района Измайлово в Москве. Мы наполнили любовью и теплом уютное пространство кафе Шале, а наши друзья - настоящие гуру и асы кулинарии - помогли разработать уникальное авторское меню. Здесь Вы всегда сможете угоститься чашечкой кофе, сваренном из зерна уникальной обжарки, и попробовать необычные блюда основного меню - настоящей гордости нашего бренд-шефа.
Мы Вам рады!
Кофе
Авторская обжарка зерна, уникальное сочетание вкусовых палитр сбалансированного кофе и молочных ингредиентов.
Завтраки
Фирменные вафли, с муссами и соусами ручной работы, созданными на основе натуральных фруктов.
Основное меню
Блюда от профессионального БРЕНД шефа по концепции Европейского меню с оригинальной подачей.
Праздники
Дни рождения, выпускные, мастер-классы - провести мероприятие в атмосфере творчества и заботы

Впервые кафе открыло свои двери 9 января 2023 года, но мечта о нём появилась задолго до этого. Более четырёх месяцев команда Шале настраивала бар, обучаясь у профессиональных бариста, кулинарила, беря во внимание каждое замечание действительно мэтров высокой кухни!

А еще красила, пилила, разрабатывала, планировала, проектировала, внедряла и что только не делала, чтобы, наконец, позвать вас в гости.

Добро пожаловать!

"Учли каждую мелочь для создания идеальной чашечки кофе"
Несколько интересных фактов о кофе в кафе Шале в Измайлово.
  • Более полугода наша команда обучалась у профессиональных бариста, мы перепробовали около 40 сортов кофе и остановились на идеальном вкусовом сочетании зерна авторской обжарки с правильно взбитым молоком!
  • Для приготовления кофе мы оборудовали бар станцией водоподготовки, постоянно контролируя качество и химические свойства воды!
  • Зерно для приготовления кофе в кафе Шале - 100% арабика специальной обжарки от лучших производителей - КАМЕРА ОБСКУРА!
  • Мы используем высокоточные весы и таймер для идеальной экстракции зерна, варим кофе в соответствии с технологической картой!
  • В кафе Шале есть и авторский кофе - абсолютный ХИТ - МАНГО ЛАТТЕ с манго соусом, сделанным по собственному рецепту из натуральных ингредиентов!
  • Мы открылись совсем недавно, но наши гости говорят: "Мы больше не можем пить кофе нигде - у вас он идеальный!" - это лучшие слова, которые мы могли бы себе представить...

Приходите и Вы за идеальной чашечкой кофе!

Команда кафе шале в Измайлово разработала серию авторского чая на основе натуральных фруктов и ягод

Меню

Авторское меню, созданное бренд-шефом специально для кафе Шале.
Концепция меню - еда из свежих, фермерских продуктов премиум уровня с оригинальной подачей.
  • Вафля вафля с манго соусом и муссом из рикотты подаётся со свежими ягодами
    206 гр.
    480 ₽
  • Воздушный омлет-ролл с топпингом из авторской заправки на основе креветок и шпината
    203 гр.
    380 ₽
  • Вафля кабачковая с сёмгой, гуакомоле и яйцом пашот
    236 гр.
    480 ₽

  • Брускетта с лососем с цитрусовыми нотками, гуакамоле и творожным сыром
    170 гр.
    380 ₽

  • Брускета с индейкой пастрами, домашним песто и помидорами черри подаётся на фермерском хлебе
    190 гр.
    487 ₽
  • Брускетта с утиным паштетом, хурмой и домашней карамелью
    137 гр.
    420 ₽
  • Салат с лососем и цитрусами, подаётся с авокадо и авторской заправкой
    150 гр.
    480 ₽
  • Цезарь с индейкой пастрами
    180 гр.
    520 ₽

  • Суп-мусс из цветной капусты с сыром страчателла и лепестками миндаля
    285 гр.
    487 ₽
  • Марсельская уха с креветками мидиями и кубиками лосося - авторское блюдо от Шефа
    295 гр.
    580 ₽
  • Суп с лапшой и нежной индейкой, подаётся с зеленью
    300 гр.
    320 ₽
  • Салат с песто, страчателлой, помидорами черри и кедровыми орешками
    170 гр
    490 ₽
  • Нежнейшие котлеты из индейки на подушке из картофельного пюре
    272 гр.
    487 ₽
  • Спагетти Буйабес подаются с морепродуктами, мидиями и креветками с авторским соусом
    285 гр.
    760 ₽
  • Шатобриан - стейк из говядины, вырезка премиум класса на нежнейшей подушке картофельного пюре с оригинальным сырным соусом
    345 гр.
    860 ₽


  • Стейк из лосося Терияки с бейби картофелем и цветной капустой
    304 гр.
    840 ₽
Детское меню
Любимые детские угощения и вкусные обеды из свежих продуктов.
  • Яблочные дольки
    206 гр.
    90 ₽
  • Овощные палочки
    175 гр.
    175₽
  • Суп-мусс из цветной капусты
    205 гр.
    285 ₽

  • Суп из индейки
    300 гр.
    320 ₽

  • Котлетка из индейки с картофельным пюре
    60/100 гр.
    275 ₽
  • Нежный лосось с овощами или картофельным пюре
    130/110 гр.
    575 ₽
  • Картошка фри
    105 гр.
    190 ₽


  • Наггетсы
    150 гр.
    240 ₽
Фуршетное предложение
Индивидуальный предзаказ на праздник, день рождения, выпускной или корпоративное мероприятие.

Фуршетные СЕТЫ
  • Ассорти брускетт (фермерский хлеб с авторскими соусами с лососем, утиным паштетом, индейкой) 320 гр - 10 шт - 960 ₽
  • Капрезе (моцарелла мини шариками с домашним песто и помидорами черри подаётся на шпажках ) 230 гр - 10 шт - 750 ₽
  • Плато с лососем (с цитрусовыми нотками украшен лаймом и свежими травами) 130 гр - 880 ₽
  • Салат "Оливье с копчёной грудкой" (подаётся порционно в тарталетках, украшен зеленью) 450 гр -1270 ₽
  • Тарталетки со слабосолёным лососем и Филадельфией (нежный сыр Филадельфия и лосось цитрусового посола) 250 гр - 1270 ₽
  • ХИТ Брускетты с лососем-терияки гриль (фермерский хлеб, пропитанный творожным сыром с гриль лососем )250 гр - 10 шт - 960 ₽
  • Сырно-мясное плато (ассорти из сыров и колбас) 530 гр - 1450 ₽
  • ХИТ Салат Страчателла и песто (салатный микс с домашним песто и кедровыми орешками) 530 гр -1390 ₽
  • Салат Цезарь (салат романо, пармезан, индейка пастрами с авторской заправкой )530 гр - 1350 ₽
  • Королевские креветки гриль (подаются на шпажках с помидорами черри и сладким перцем) 314 гр - 10 шт - 1580 ₽
  • Гриль цукинни с фетаксой (подаются на шпажках с помидорами черри и сладким перцем) 214 гр - 10 шт - 850 ₽
  • Сыр БРИ со свежей клубникой 225 гр - 900 ₽
  • Сыр Халуми гриль 200 гр - 750 ₽
  • Фруктовое плато (свежие фрукты и ягоды) 1100 гр - 1150 ₽
Внося предоплату за услуги проведения мероприятия (фуршета, банкета и др.), гость принимает (акцептует) договор-оферту на предоставление данных услуг.

Праздники,
дни рождения,
выпускные

В кафе Шале можно отметить детский день рождения или организовать фуршет в уютном интерьере под чутким руководством педагогов и ведущих.
Мы организуем творческий и интеллигентный детский досуг, основанный на любви к искусству и изделиям ручной работы.
  • Екатерина
    отмечали детский день рождения
    Ребята, спасибо вам большое за чудесный день рождения доченьки ❤️❤️❤️
    Нам было душевно, как обычно, мы в ВАС не сомневались!

    P.s Дети делали пряники на мастер-классе - тесто для пряников идеальное! Лучшее, что я ела ❤️
  • Павел
    пришли на ужин с супругой
    Мой отзыв для тех, у кого нет детей или хочет прийти без них оценить само кафе, в плане кухни. Спойлер: нам очень понравилось:)
    Во-первых, нас встретила очень приятная хозяйка кафе, и рассказала про концепцию заведения, особый акцент сделав на меню, которое ставили известные шеф повара. И знаете, все блюда очень вкусные! Были очень приятно удивлены, и чувствовалось, что к блюдам и правда прикладывали руки профессиональные шеф повара. Кофе тоже очень достойное.
    Во-вторых, очень приятный интерьер. Видно, что и персонал тоже болеет за развитие заведения.
    Как итог, немножко даже жалко, что кафе делает сильный акцент именно на детей, так как от них, конечно, много шума, что скрывать) А жалко, потому что блюда ну очень вкусные и очень высокого уровня. И хочется прийти еще раз, взять бокальчик вина и оценить еще больше позиций из меню) Но это сугубо мысли в слух. Как итог, всем рекомендуем заведение, а самому кафе держать ту же высокую планку, которую они взяли с самого первого дня!
  • Алеся
    семейные обеды
    Новое место, которого не хватало.
    Всем семьям с детьми посвящается!
    Если вы хотите спокойно покушать, пока ваши дети развлекаются, вам сюда.
    Милая, мечтательная атмосфера. Красивые и интересные игрушки для детей.
    Для родителей изысканные блюда, отличный кофе и время для того, чтобы влюблённо посмотреть супругу в глаза.
    За детское меню отдельное спасибо!
    Детям берите с собой семенку. А себе заказывайте ореховый раф.

    Кафе только открылось. Это заметно. Много места, а сотрудники очень стараются произвести на вас впечатление своей заботой о вас.
    Понравилось всей семье. Ходили уже не раз, и ещё придём.
    Зацепить кофеек по пути в садик за ребёнком тоже советую.
Контакты

105043, г. Москва, ул. 5-я Парковая, д.25
Метро Измайловская

Мы работаем в формате детского клуба с понедельника по четверг с 8:00-19:00.
В пятницу можно прийти на ужин и творческие мастер-классы с 17:00.
В выходные дни с 10:00-22:00 в формате кафе с игровой зоной и мастер-классами.
Пожалуйста, бронируйте столики заранее.
Пространство с игровой зоной и мастер-классами оплачивается отдельно 500 руб. / час.
  • Мы очень заботимся о комфорте наших маленьких гостей и будем Вам благодарны, если вы возьмёте с собой сменную обувь.
заказ столов, фуршетов:
+7 927 335 55 69
Все текстовые, фото и видео материалы принадлежат их владельцам. Пожалуйста, не используйте их в коммерческих целях.

ООО "ШАЛЕ ФУД", ОГРН: 1227700533950, ИНН: 9718201101, ОКВЭД: 56.10.1, Адрес: 105043, г. Москва, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИЗМАЙЛОВО, УЛ 5-Я ПАРКОВАЯ, Д. 25, ПОМЕЩ. 3/1
Made on
Tilda